仕事にこだわりを持つ職人たちから選ばれている矢羽根の円匙。
強く!軽く!美しい!
極めれば、掘る道具さえも芸術品になる。



・自社製品は、金属の部分全てに鋼を使用しており(全鋼円匙)、他社のただの鉄板製とは、重量的にみても数段使いやすい。(鉄板製は強度を出す為に厚みを増すため、自社の円匙に比べて重く、使いにくい)
・自社製品は、金属の部分に1枚1枚熱処理を行っている。
まず重油炉にて刃先部分に油焼入れを行う。その後に松炭を用いて“ふいご”にて1枚1枚手作業で焼き戻しを行う。これによって適正な強度と靭性を持った刃先が出来上がります。これは、包丁を作るときと同じ熱処理方法です。真に刃物です。
・自社製品は、鋼材料を鉄板の形で仕入れ、一貫して手作りで製造しているので、
 アフターケアに関しても十分に対応できます。(有料)
 又、切れ味に関しては(刃先)5年保証いたします。
 ただし、送料は往復各自負担にてお願いします。
 

矢羽根本家株式会社
〒 302-0004 茨城県取手市取手2丁目1番28号
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